チキンカツ
バイトちゃんとチキンカツを作る。
お腹が減ったけど、店の食べ物も飽きたので何か作りたいという。
自分も新しい料理を作りたかったので、協議の結果、安くて簡単に作れるチキンカツをチョイス。
クックパッドのレシピが妙で、下味に、料理酒と砂糖と塩を混ぜた物に鶏胸肉を漬け込むとあり、言われた通りに作るとちょっと甘い。
「砂糖無しの方が良かったなぁ」という話にはなったものの、サクサクのできたては旨い。
店にバイトちゃんがソースを置いてくれてたので、それをかけてまた旨い。
クックパッドではレモン汁をかけて食べるのを推奨してたので、それなら砂糖が意味を持つのかもと、かけて食べる。
「ソースの方が旨いね」という話。
安くて旨いは永遠不滅。
国産 つくば鶏 チキンカツ 120g×5個 人気ブランド鶏を丁寧に加工しチキンカツにしました。豚カツよりヘルシーなチキンカツ 【茨城県産】【銘柄鶏肉】
- 出版社/メーカー: (販売)t.k0625
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